torsdag 18 juni 2009
Tips på goda gåvor
På sommaren är det ju inte ovanligt att man åker och hälsar på vänner eller släktingar. Och visst är det mycket mer fester på sommaren!? Det är allt från konfirmation, till studenter, bröllop, födelsedagar och gu vet allt...
Vid alla dessa tillfällen är det lämpligt att ha med sig någon present, och det vet ju alla hur svårt det kan vara att hitta på.
Mitt tips är då: kolla in Rädda Barnens webbshop! Just nu tycker jag dalahästarna som pussel är helt rätt i tiden....
Etiketter:
hållbar utveckling,
Konst,
Konsumtion,
Miljö,
Resor
onsdag 17 juni 2009
Ät gott
Det är midsommarafton om två dagar och jag har inte tänkt ett ögonblick på vad vi ska äta då. Och bjuda på och så.
Men Världsnaturfonden har goda råd - satsa på sill eller strömming i stället för den inte särskilt miljövänliga laxen. Den mesta odlade laxen uppföds nämligen på vildfångad sill, och det är bättre ur miljösynpunkt att äta sillen direkt.
Samma resonemang som att det är bättre att äta spannmål, majs och sojabönor än att låta dem gå via djur som föds upp för att bli kött på tallrikar.
Om alla gjorde på det viset skulle maten i världen räcka till alla som svälter. Bara det.
Så nu får ni ett recept på nåt gott här.
Matjeswrap! För 4 personer
3 dl gräddfil
200 gram matjessill
1 dl Västerbottenost
10 st rädisor
1 kruka gräslök
salt och vitpeppar
4 st tunnbröd, mjukt
0,5 st röd lök
potatis
Tillagning
1. Häll gräddfilen i ett kaffefilter och låt den rinna av ca 1 timme.
2. Ta upp matjessillen ur spadet och klappa den torr. Finhacka den och blanda ner i gräddfilen. Tillsätt västerbottenost, strimlade rädisor och finhackad gräslök. Smaksätt med nymald vitpeppar och kanske en gnutta salt.
3. Lägg fyllningen på tunnbröd, rulla ihop och strö på rödlök. För en matigare macka går det bra att fylla ut med kall kokt potatis.
Mums!
....
måndag 15 juni 2009
Dags att leva
Apropå studenter. Läste i tidningen häromdagen "fem frågor" ni vet fem personer på stan som svarar på en fråga. I det här fallet var frågan "Har du fått något sommarjobb?".
Av fem ungdomar hade tre faktiskt fått det, en av dem till och med tre stycken jobb! En hade inte fått något sommarjobb och var ledsen för det. Den femte svarade frankt att nej det blev inget med det och sommarlovet skulle tillbringas med att sova.
Vad är det som gör att en del människor helt enkelt inte får den där drivkraften som vissa får i övermått? Som bara nöjer sig med att sova eller softa bort livet.
Det kan skilja sig åt till och med i syskonskaror, så det är inte så enkelt som att säga att det handlar om föräldrar, sociala arvet eller liknande.
Jag skulle vilja säga till alla er som nyss gått ut gymnasiet och inte vet vad ni ska göra nu. Ta de där pengarna du fick i studentpresent, åk till Oslo, det finns massor med jobb i Norge, man tjänar jättemycket pengar jämfört med här.
Eller stick ut i Europa, lev på baguett och vatten, bo på hostel, du hittar extraknäck överallt i de stora städerna, hanka dig fram!
Det ger så enormt mycket för självkänslan, och du lär dig språk, får nya vänner, erfarenheter, kommer hem med något att skriva i den där CV:n du måste skriva sen på jobbsökarkursen.
Herregud, ut med dig! Ligg inte bara där och såsa!
Du har ett liv som väntar!
.....
Av fem ungdomar hade tre faktiskt fått det, en av dem till och med tre stycken jobb! En hade inte fått något sommarjobb och var ledsen för det. Den femte svarade frankt att nej det blev inget med det och sommarlovet skulle tillbringas med att sova.
Vad är det som gör att en del människor helt enkelt inte får den där drivkraften som vissa får i övermått? Som bara nöjer sig med att sova eller softa bort livet.
Det kan skilja sig åt till och med i syskonskaror, så det är inte så enkelt som att säga att det handlar om föräldrar, sociala arvet eller liknande.
Jag skulle vilja säga till alla er som nyss gått ut gymnasiet och inte vet vad ni ska göra nu. Ta de där pengarna du fick i studentpresent, åk till Oslo, det finns massor med jobb i Norge, man tjänar jättemycket pengar jämfört med här.
Eller stick ut i Europa, lev på baguett och vatten, bo på hostel, du hittar extraknäck överallt i de stora städerna, hanka dig fram!
Det ger så enormt mycket för självkänslan, och du lär dig språk, får nya vänner, erfarenheter, kommer hem med något att skriva i den där CV:n du måste skriva sen på jobbsökarkursen.
Herregud, ut med dig! Ligg inte bara där och såsa!
Du har ett liv som väntar!
.....
lördag 13 juni 2009
fredag 12 juni 2009
Ett liv
Det är en tid av känslor. Den här tiden på året gör mig alltid lite sorgsen. Kan inte se blommor utan att tänka på hur snabbt de blommar över.
Och just i år upplever jag det extra tydligt hur kort tid allting har på sig att blomstra.
Å ena sidan har vi studenterna. De är så vackra allihop, där de lyser av lycka och förväntan. De lever så mitt i nuet, åtminstone just den där dagen då de springer ut och allt ligger framför dem. Om de bara förstod det.
Och å andra sidan har vi den som levat ett långt liv och som nu ligger på sitt yttersta. I försommarkvällen sitter jag och håller hennes hand där de blåa ådrorna avtecknar sig under det tunna rynkiga skinnet. Jag lyssnar på hennes andetag, hon kämpar för varje nypa luft, det väser i luftrören.
Vi kan inget göra mer än vänta.
Och just i år upplever jag det extra tydligt hur kort tid allting har på sig att blomstra.
Å ena sidan har vi studenterna. De är så vackra allihop, där de lyser av lycka och förväntan. De lever så mitt i nuet, åtminstone just den där dagen då de springer ut och allt ligger framför dem. Om de bara förstod det.
Och å andra sidan har vi den som levat ett långt liv och som nu ligger på sitt yttersta. I försommarkvällen sitter jag och håller hennes hand där de blåa ådrorna avtecknar sig under det tunna rynkiga skinnet. Jag lyssnar på hennes andetag, hon kämpar för varje nypa luft, det väser i luftrören.
Vi kan inget göra mer än vänta.
torsdag 11 juni 2009
The future's so bright....
GiG avlöpte väl, trots den svala sommarkvällen! Det var fullsatt runt borden, och folk värmde sig med filar om benen och latte eller cappucino eller t om en god paj eller morotskaka. Lotta och Lana är ju så duktiga sångerskor, väldigt rutinerade och bjöd förstås på ett pärlband av fina låtar. Så det står redan klart, GiG kommer bli det nya myshaket i Norrköping i sommar!
Idag har jag för övrigt varit del av en folkrörelse - studentrörelsen! Det började redan vid lunchtid, när jag styrde stegen mot närmaste blomsteraffär. Alla andra var visst också på väg dit, och blomsterkvastar inhandlades med vilken man sedan begav sig till närmaste gymnasieskola. Det kändes som om alla gjorde samam sak, det var bara studenten allt handlade om idag överallt.
Först var jag på Film & Musikgymnasiet och firade av bästa väninnans äldsta dotter. Sedan på De Geer där dotterns pojkvän sprang ut. Studentskiva ikväll och nu är man rätt trött.
Idag har jag för övrigt varit del av en folkrörelse - studentrörelsen! Det började redan vid lunchtid, när jag styrde stegen mot närmaste blomsteraffär. Alla andra var visst också på väg dit, och blomsterkvastar inhandlades med vilken man sedan begav sig till närmaste gymnasieskola. Det kändes som om alla gjorde samam sak, det var bara studenten allt handlade om idag överallt.
Först var jag på Film & Musikgymnasiet och firade av bästa väninnans äldsta dotter. Sedan på De Geer där dotterns pojkvän sprang ut. Studentskiva ikväll och nu är man rätt trött.
måndag 8 juni 2009
Dags för GiG hela sommaren lång!
Tokjobbar för närvarande. Med jobbet om dagarna. Med projekt och events på kvällarna/nätterna.
I övermorgon startar vårt nästa stora event - GiG! Det står för Grammofon i Gården. Det låter kanske lite konstruerat, men från början skulle det ha varit Grammofon i Gränden, alltså gränden som finns utanför Grammofons lokal på Knäppingsborgsgatan.
Men de ska påbörja ombyggnation av gränden i sommar, så det gick inte.
Och det var nog lika bra det, för det blir en så mycket bättre lösning att vara inne i kvarteret Knäppingsborg, med caféer, bord och stolar och allt möjligt färdigt och på plats.
Så på onsdag kl 18.30 kör vi igång! Första artisterna ut på gården blir Lana Brunell och Lotta Källström. Båda superduktiga sångerskor, det kommer bli lite jazz, lite blues och t o m lite Eva Cassidy! Härligt...
Det kommer att komma folk, det ser jag på Facebook och det hör jag på alla jag pratar med, så den biten oroar jag mig inte så mycket för.
Det är värre med vädret. Detta jädra svenska försommarväder. Svinkallt som en kulen höstdag, är vad det är just nu.
Snälla snälla vädergud - gör det lite lite varmare till på onsdag. Bara i Norrköping, det räcker. Bara i centrala delarna, ja det räcker med själva kvarteret Knäppingsborg.
För även om det går bra att flytta inomhus på Mimmis Visthus, så blir det ju så himla mycket mysigare om vi kan sitta ute....
Och du som läser detta - välkommen till GiG! Onsdag, 18.30, Knäppingsborg, Skolgatan 1, Norrköping.
Because you're worth it.
.....
I övermorgon startar vårt nästa stora event - GiG! Det står för Grammofon i Gården. Det låter kanske lite konstruerat, men från början skulle det ha varit Grammofon i Gränden, alltså gränden som finns utanför Grammofons lokal på Knäppingsborgsgatan.
Men de ska påbörja ombyggnation av gränden i sommar, så det gick inte.
Och det var nog lika bra det, för det blir en så mycket bättre lösning att vara inne i kvarteret Knäppingsborg, med caféer, bord och stolar och allt möjligt färdigt och på plats.
Så på onsdag kl 18.30 kör vi igång! Första artisterna ut på gården blir Lana Brunell och Lotta Källström. Båda superduktiga sångerskor, det kommer bli lite jazz, lite blues och t o m lite Eva Cassidy! Härligt...
Det kommer att komma folk, det ser jag på Facebook och det hör jag på alla jag pratar med, så den biten oroar jag mig inte så mycket för.
Det är värre med vädret. Detta jädra svenska försommarväder. Svinkallt som en kulen höstdag, är vad det är just nu.
Snälla snälla vädergud - gör det lite lite varmare till på onsdag. Bara i Norrköping, det räcker. Bara i centrala delarna, ja det räcker med själva kvarteret Knäppingsborg.
För även om det går bra att flytta inomhus på Mimmis Visthus, så blir det ju så himla mycket mysigare om vi kan sitta ute....
Och du som läser detta - välkommen till GiG! Onsdag, 18.30, Knäppingsborg, Skolgatan 1, Norrköping.
Because you're worth it.
.....
lördag 6 juni 2009
Ekosmink
Även om jag är en småförbrukare när det gäller smink, så vill jag i alla fall ha lite, som mascara och kajal. Det är väl ungefär där som min lista slutar.
Och när de grejerna nån gång tar slut så är det ett helt företag att komma ihåg var jag köpte det, eftersom det var åratal sedan. Och att ta sig dit, dvs till stan till nån affär...
Hittade en lista på Aftonbladet där de tipsade om en massa grönt smink. Ja inte grönfärgat då, utan ekologiskt, skulle det väl vara.
Där fanns ett tips på en mascara, "Purelash" från Jane Iredale.
Frågan är nu: måste jag åka hem till Jane Iredale för att få tag på den här mascaran? Och var bor människan i så fall?
Nä, skämt åsido. Hittade faktiskt en återförsäljare av märket, här i Norrköping. Får väl slå en pling.
Vid tillfälle.
Och när de grejerna nån gång tar slut så är det ett helt företag att komma ihåg var jag köpte det, eftersom det var åratal sedan. Och att ta sig dit, dvs till stan till nån affär...
Hittade en lista på Aftonbladet där de tipsade om en massa grönt smink. Ja inte grönfärgat då, utan ekologiskt, skulle det väl vara.
Där fanns ett tips på en mascara, "Purelash" från Jane Iredale.
Frågan är nu: måste jag åka hem till Jane Iredale för att få tag på den här mascaran? Och var bor människan i så fall?
Nä, skämt åsido. Hittade faktiskt en återförsäljare av märket, här i Norrköping. Får väl slå en pling.
Vid tillfälle.
fredag 5 juni 2009
Den nya tidens välgörenhet
Det gäller att vara uppfinningsrik i alla lägen. Även inom charitybranschen. Det räcker inte längre med att hoppas på folks välvilja, att de ska nöja sig med att skänka pengar, till organisationer, fonder etc.
Det verkar inte räcka med vetskapen att man lämnat pengar till något bra, någon verksamhet som får mer resurser till att göra det man tycker de gör bra.
Cancerfonden har gjort en deal med auktionssajten Bid1234. Deras annonser (som måste kosta multum) uppmanar läsaren att lägga ett bud på någon av de upplevelser som auktioneras ut där. Till exempel ett teaterbesök med Pernilla Wahlgren, eller ett fallskärmshopp med Katrin Zytomierska.
På köpet går en del av pengarna till Cancerfonden.
Tanken är nog att locka fler att lätta ordentligt på plånboken, och slanta upp en del. För det är ju rätt ovanliga och lite häftiga grejer man kan vinna.
Tyvärr går det inte att komma in på sajten just nu, för de har haft hackersangrepp, men det löser sig väl.
Fast jag tänker att en rätt stor del av pengarna måste ju gå till marknadsföring, administration osv.
Men det här är förmodligen något vi kommer få se mer och mer av. Folk vill ha något för sin insats. Inte bara vetskapen om att man gjort något bra. Att göra gott, och att få något för det, det är grejen.
Det verkar inte räcka med vetskapen att man lämnat pengar till något bra, någon verksamhet som får mer resurser till att göra det man tycker de gör bra.
Cancerfonden har gjort en deal med auktionssajten Bid1234. Deras annonser (som måste kosta multum) uppmanar läsaren att lägga ett bud på någon av de upplevelser som auktioneras ut där. Till exempel ett teaterbesök med Pernilla Wahlgren, eller ett fallskärmshopp med Katrin Zytomierska.
På köpet går en del av pengarna till Cancerfonden.
Tanken är nog att locka fler att lätta ordentligt på plånboken, och slanta upp en del. För det är ju rätt ovanliga och lite häftiga grejer man kan vinna.
Tyvärr går det inte att komma in på sajten just nu, för de har haft hackersangrepp, men det löser sig väl.
Fast jag tänker att en rätt stor del av pengarna måste ju gå till marknadsföring, administration osv.
Men det här är förmodligen något vi kommer få se mer och mer av. Folk vill ha något för sin insats. Inte bara vetskapen om att man gjort något bra. Att göra gott, och att få något för det, det är grejen.
torsdag 4 juni 2009
Bara glada grisar på tallriken!
Läste imorse om att Axfood fattat beslutet att hädanefter enbart sälja kött från KRAV-grisar! Dvs glada fria grisar som fått vara ute och böka, rulla sig och grymta tillsammans med sina likar under sin levnads tid.
Även lamm- och nötkött ska enbart vara KRAV-märkt i Axfoods butiker. Det handlar alltså om Hemköp, Willys och Tempo som kommer sälja detta kött.
Det är helt fantastiskt. Jag applåderar Axfood!
Nu väntar vi bara på att Coop och ICA ska följa exemplet.
För den som inte vet så mycket om vad KRAV innebär, rekommenderar jag ett besök på deras sajt.
Även lamm- och nötkött ska enbart vara KRAV-märkt i Axfoods butiker. Det handlar alltså om Hemköp, Willys och Tempo som kommer sälja detta kött.
Det är helt fantastiskt. Jag applåderar Axfood!
Nu väntar vi bara på att Coop och ICA ska följa exemplet.
För den som inte vet så mycket om vad KRAV innebär, rekommenderar jag ett besök på deras sajt.
Etiketter:
CSR,
Djur,
hållbar utveckling,
hälsa,
Konsumtion,
Mat,
Media,
Miljö
Prenumerera på:
Inlägg (Atom)