torsdag 13 mars 2008

Byt biffen mot bilen

Ja, så drastiskt kan man faktiskt uttrycka det! För köttproduktionen är faktiskt värre för miljön än vad bilkörandet är. Till och med jag höjde på ögonbrynen när Uppdrag Granskning presenterade detta på tv igår kväll.

Det släpps ut 14 kg växthusgaser per kilo producerat kött.

Men 0,2 kg växthusgaser per kilo producerade grönsaker.

Det går åt 15 000 liter vatten för att producera ett kilo kött.

Behövs det fler argument egentligen...? Skippa biffen. Nu.

Inga kommentarer: